澳大利亚禁用6种人造食品色素

    近日，FoodIntoleranceNetwork致信澳新食品标准局，呼吁禁止使用6种人造食品色素，这6种色素分别是：晚霞黄（E110）、喹啉黄（E104）、蓝光酸性红（E122）、诱惑红（E129）、酒石黄（E102）、胭脂红（E124）。这些色素用于多种食品中，早先认为与儿童多动症有关。这一提案今年曾在欧洲地区备受关注，英国食品标准局鼓励食品生产商使用其他添加剂来替代这些色素，同时欧盟通过了改良标签的法规，规定含这6种色素的食品需在标签上注明“可能对儿童行为和注意力有负面影响”。澳新食品标准局也参阅了英国对此的研究报告，但认为澳大利亚的情况与英国没有显著相关性，澳大利亚这6种色素的使用量要远远低于英国。

核心关键词：色素

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